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importantes sobre el deporte, clasifica los Realizaron un estudio donde manifestaron que, la actividad motora, aumentos en el estado de
suplementos deportivos en 4 grupos según el consumo de cafeína mejora el rendimiento alerta, la sensación subjetiva de energía y de la
su evidencia científica (grupo A, B, C y D). La físico hasta un 8% en comparación con un capacidad para concentrarse.
cafeína la podemos encontrar en el Grupo A. En grupo placebo, sobre todo en ejercicios de
este grupo solo se incluyen los productos que alta intensidad. También, concluyen que el Un estudio realizado en el 2016 menciona que La
realmente mejoran el rendimiento deportivo. consumo de cafeína junto con el ejercicio regular cafeína utilizada por los atletas puede disminuir
disminuye los niveles de grasa corporal, aumenta el estrés oxidativo. El aumento de interleucina
la Agencia Mundial Antidopaje (WADA) el porcentaje de masa muscular, disminuye la 6 (glucoproteína) sugiere que este suplemento
consideró a la cafeína como dopaje si se tensión fisiológica y psicológica mejorando e ergogénico puede estimular la hipertrofia
presentaban niveles en orina superiores a los 12 incluso aumentando la resistencia. Por último, muscular, ya que IL-6 tiene efecto mioquina
g/ml; a partir de ese año la ubicó en una lista Ganio et al., (2010) realizaron un estudio de
de sustancias vigiladas. Algunos estudios han interacción en el que analizaba los efectos de la También existen diferentes reacciones adversas
determinado que este nivel se puede alcanzar cafeína en el rendimiento deportivo, teniendo en como son cefalea, insomnio, ansiedad,
con dosis de 9 mg/kg de peso corporal. cuenta variaciones de temperatura. En el estudio irritabilidad, nerviosismo, crisis de angustia,
participaron once ciclistas varones divididos en ataques de pánico, temblor, taquicardia,
En el 2004 la agencia mundial de antidopaje dos grupos el control y el placebo. Tras la ingesta gastritis, ulcera péptica, reflujo gastroesofágico,

WADA eliminó a la cafeína en la lista de de cafeína, se pudo observar un aumento espasmos musculares, etc.
sustancias prohibidas. La recomendación actual del gasto energético, un notable beneficio
en deportistas es consumir dosis moderadas de ergogénico entre 12-33º de temperatura y una En el casillero de burros blancos del politécnico,
cafeína de entre 3 y 6 mg/kg de peso corporal misma respuesta termogénica en sujetos que a los jugadores de la categoría Juvenil e
o 250 mg como una dosis absoluta, esto a partir ingieren habitualmente dosis de cafeína de Intermedia, donde yo soy su nutrióloga,
de los 15 años. la vía de administración puede entre 100 y 200 mg por día. les damos cafeína media hora antes de sus
ser variada: en capsulas, tabletas, café, bebidas entramientos y partidos, los resultados en
deportivas, bebidas energéticas, etc. Todas las Los beneficios asociados a la ingesta de la cuanto a rendimiento físico fueron muy buenos,
formas de administración oral de la cafeína, a cafeína en los deportistas incluyen incluyen la mayoría de mis jugadores menciona sentirse
los 15 minutos de consumirse entran al torrente retardo en la sensación de fatiga, reducción de más alerta, con energía y menor dolor muscular;
sanguíneo, su pico máximo es a la hora de las sensaciones de dolor y esfuerzo, incremento y se obtuvieron mejores resultados en los
haberse consumido, por lo que se recomienda del tiempo hasta la fatiga, incrementos en la partidos, el único punto malo que notamos fue
tomar 30 minutos antes de que se realice oxidación de ácidos grasos, aumento en la la presencia de resequedad en la boca.
ejercicio físico. producción de potencia media, estimulación de

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